X
تبلیغات
رایتل

دقیقن همین ماحصل لعنتی

دوشنبه 12 اسفند‌ماه سال 1392 ساعت 12:12 ق.ظ

از راه که میرسیم هنوز دست و صورت شسته و نشسته هوس املت میکنم ... دور تند بخوانید مثل دور تند کار کردن من از زور گشنگی ... ماهیتابه روی گاز ... شعله در اعلا درجه ، طوری که ماهیتابه سیاوش میشود وسط جنگل آتش ... آب و رُب و روغن قاطی ... زیر گاز کم ... قارچ ها گربه شور و حلقه حلقه و ریز ریز ... اینجاش خیلی مهم است :رقص چاقو روی تن قارچ های تکه تکه شده درست مثل درجه یک ترین آشپزهای ایتالیایی ، همانطورهنرمندانه و همانقدر تر و فرز و مسحور کننده ! ... می ریزم توی ماهیتابه و قارچ ها که طلایی میشوند وخت شکستن تخم مرغ است ... ولی نمی دانم چرا ماحصل میشود املت قارچ و نه یک پیتزای آنچنانی فراموش نشدنی ... متاسفانه علیرغم همهء تلاشهایی که برای کپی کردن تمام مسیر میکنند ، فرق آدم های عادی با خواص دقیقن همین ماحصل لعنتی است !

del.icio.us  digg  newsvine  furl  Y!  smarking  segnalo